Effect of heterocyclic aminesfrom meat intake on oxidative stress according to GSTT1 polymorphism
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Tipo de produção
conferenceObject
Data de publicação
2015
Título da Revista
ISSN da Revista
Título do Volume
Editora
FEDERATION AMER SOC EXP BIOL
Autores
CARVALHO, Aline
CARIOCA, Antonio Augusto
STELUTI, Josiane
LOUREIRO, Ana Paula
FISBERG, Regina
QI, Lu
MARCHIONI, Dirce
Citação
FASEB JOURNAL, v.29, suppl.1, 2015